ノンアレルギーケーキ 厚生労働省アレルゲン「特定原材料」すべてを除去したケーキ

　　　　
　　　　　モンブラン　　　　　　　　デコレーションケーキ　　　　　　クリームケーキ


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　季節のタルト　　　　　　　　　　　ショコラ


どれも、とても見事なケーキだと思いませんか？
これらのケーキは、シェ・ワタナベという洋菓子店で作られいて、
食物アレルギーのある子供さんでも食べられるケーキを主に販売しています。

このお店のスゴイところは、三大アレルゲン除去どころではなく、
厚生労働省アレルゲン「特定原材料」の
卵・牛乳・小麦粉・落花生・そば・大豆・山芋・くるみ・ゼラチンなど25品目全てを
除去して製造することができるということ。
ただし、これらの食品の中に食べられるものがある方には、
栄養の面からなるべく除去する食品を少なくしてお作りしているので、
ご注文の際にはできるだけ詳しく除去食品を教えて下さい、とのことです。

ＴＶや雑誌で取り上げられてからは全国各地から注文が相次いでいます。
見た目だけでなく味にもこだわったシェ・ワタナベの美味しいケーキは、
ＴＡＫＡＳＨＩＭＡＹＡ-ＲＡＣＫで購入できます。